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民以食为天”餐饮业从来就是一个竞争激烈的行业,从饮食风味、价格高低、餐环境、服务水准一直到管理模式无不是各餐饮业者力求体现其个性化经营的竞争手段。随着现代计算机技术及条码技术的不断普及应用,一些独具慧眼的餐饮业者开始在他们的管理中运用条码技术、网络技术、计算机技术等先进科技手段,力求在传统的餐引业中引入高科技的企业文化,并在激烈的市场竞争中获得新的发展契机。在这样的条件下,条码申请进入餐饮业也就不足为奇了。在餐饮业中使用条码自动识别技术与计算机系统结合应用,可以使预定——接待——开单——点菜——传单——厨房打印——制作——条码确认——传菜——结账等各个操作环节连成一线,实现全程计算机化管理,从而降低服务成本,保证整个营业环节的高效率,减少客户等待时间及人为错误发生的几率,大幅提升服务水准,增加客户满意度。

另外,利用条码技术和计算机管理在物流方面还可以对采购、入库、核销、监控等各环节进行控制,成本核算可高度自动化地完成,保证将成本控制到最低。综观国内整个餐饮业市场,80%以上的餐馆、酒楼都面临相似的尴尬局面:一方面害怕没有客源,另一方面吸引客户来了之后,却因管理、服务没有跟上而怠慢了客户、最终导致客户流失。在任何一个餐馆、酒楼里,如果解决不了点菜慢、制作出品慢、传菜到位慢、结账慢的问题,就必定不能生存,因此需要处理大量的信息,提高各个环节的运作速度和效率,以保证快捷和准确。如果没有完备的信息系统,在晚上集中结账时间就很可能出现排队结帐的问题,尽管目前不是所有的餐馆、酒楼都有条件实施全程计算机管理,但值得注意的是高科技走进餐饮业管理是餐饮业发展的必然趋势,因此可以预见,在不久的将来,条码在餐饮业中的应用将同条码在商业零售业中的应用同样普及。

用处主要有这几个:

1.代表产品类别,比如香烟上的条码,同一种香烟上的那个13位的条码,都是一样的.这个条码叫EAN-13码,又叫商品码,需要去相关部门注册,才能使用.

2.代表产品类别以方便管理.这个通常大家在超市看的比较多.超市里面有些产品上面本身没有上面一条所说的EAB-13码,那么超市会根据不同类别来贴上超市内部定义的条码.

以上两种其实用处是一样的,不同处在于第一种是要注册申请的,第二种是企业内部制定的规范.

3.代表单独的产品.通常都是作为序列号.比如家电铭牌上都有一个条码,这个条码是唯一的,只代表一个产品.用于产品的生产\库存\质保等管理.

4.特殊行业管理.比如邮政就有专门的码种用于管理,在信封的背面就能看到.

5.防伪.通过后台数据库,每一个条码都有唯一对应的数据.扫描数据传输到电脑里就能和数据库里面的数据做对比.这个条码内容通常是随机生成的.主要用于彩票\火车票\飞机票\优惠卷等.

条码的用处还很多,目前身边可以说随处可见.以上只是一个简单的归类.希望能对你有用.

条形码怎么申请,有些朋友认为申请条形码,得自己去趟条码,自己把这个办妥才有底,可是呢,中国条码位于北京,物品编码在国外,自己去办理,如果去总部,去中国条码,其实是不实际的。现在网络也很方便,在网上找家熟悉的公司或个人办理条码,是非常方便的。

大家都知道税务,很多报税的,根本就不用自己去税务局的,请个财务代理,这一切都会搞好,怎么申请条形码?其实也差不多,请个熟悉的代理一下,确实也很方便,如果自己申请的话,各种材料的填写,审批,还有编码的通报等等诸多环节,有可能会卡住的。

条形码非常重要,特别是有商品的,条形码本身也是全地域性的,比如你是广东的企业,你办的条码,通报之后,在北京是可以扫出信息的,在其它地方也一样,与地域没关系。申请条形码,怎么做,如果自己懂,有精力,有时间,可以自己学习一段时间后自己去处理,如果担心审批,担心编码,担心通报等诸多环节,让熟悉的人来做可能较有效率!

UPC:(统一产品代码)只能表示数字有A、B、C、D、E四个版本版本A-12位数字版本E-7位数字最后一位为校验位大小是宽1.5"高1",而且背景要与清晰主要使用于美国和加W拿大地区,用于工业、医药、仓库等部门当UPC作为十二位进行解码时,

定义如下:第一位=数字标识(已经由UCC(统一代码委员会)所建立).第2-6位=生产厂家的标识号(包括第一位)第7-11=唯一的厂家产品代码第12位=校验位(usedforerrordetection)Code3of9:能表示字母、数字和其它一些符号共43个字符:A-Z,0-9,-.$/+%,pace条形码的长度是可变化的通常用“*”号作为起始、终止符校验码不用代码密度介于3-9.4个字符/每英寸空白区是窄条的10倍用于工业、图书、以及票证自动化管理上BarTenderCode128:表示高密度数据,字符串字符串可变长符号内含校验码有三种不同版本:A,B,andC可用128个字符分别在A,B,orC三个字符串集合中用于工业、仓库、零售批发Interleaved2-of-5(I2of5):只能表示数字0-9可变长度连续性条形码,所有条与空都表示代码,第一个数字由条开始,第二个数字由空组成空白区比窄条宽10倍应用于商品批发、仓库、机场、生产/包装识别、工业中条形码的识读率高,可适用于固定扫描器可靠扫描在所有一维条形码中的密度最高Codabar(库德巴条形码):可表示数字0-9,字符$、+、-、还有只能用作起始/终止符的a,b,cd四个字符可变长度没有校验位应用于物料管理、图书馆、血站和当前的机场包裹发送中空白区比窄条宽10倍非连续性条形码,每个字符表示为4条3空PDF417(二维码):多行组成的条码不需要连接一个数据库,本身可存储大量数据应用于:医院、驾驶证、物料管理、货物运输当条形码受一定破坏时,错误纠正能使条形码能正确解码PDF417,是Symbol科技公司于1990研制产品。它是一个多行、连续性、可变长、包含大量数据的符号标识。每个条形码有3-90行,每一行有一个起始部分、数据部分、终止部分。它的字符集包括所有128个字符,最大数据含量是1850个字符。


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